Chef – Cuisiner – food/beverage/hospitality
Compensation: négociable – negiotable
type d’emploi: plein temps
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Nous sommes à la recherche d’un chef cuisinier formé, pour un travail dans un lieu d’enfants. C’est une opportunité fantastique pour tout(e) cuisinier(ère) désirant une carrière stable ! Ceux en mesure de gérer leur propre cuisine sont encouragés à nous contacter. Nous visons à cultiver une relation à long terme avec notre chef cuisinier ! Le chef cuisinier devra :
• créer des menus sains à tous les mois, comprenant deux collations et un diner quotidiens, pour jusqu’à 80 enfants
• préparer et mettre à plat les repas en respectant un horaire fixe et régulier
• maintenir une cuisine qui respecte les normes de santé et de sécurité
• rechercher, comparer et interagir avec les fournisseurs de produits alimentaires dans la région de Montréal
• faire l’épicerie sur une base hebdomadaire pour les approvisionnements alimentaires nécessaires
• interagir de façon appropriée envers les parents, les enfants et le personnel
• fonctionner à l’intérieur d’un budget fixe
• travailler 40 heures par semaine, du lundi au vendredi, entre les heures de 07h30 et 16h30
• être compétent, fiable, organisé et capable de planifier à l’avance
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We are seeking a trained Chef to work in an environment catering to children. This is a fantastic career opportunity for any cook looking for more stable hours! Anyone looking to run their own kitchen is encouraged to apply. We are aiming for a long term relationship with our chef.
The Chef will be expected to:
• create healthy monthly menus, including 2 snacks and lunch every day, for up to 80 children
• prepare and plate meals in accordance to a daily schedule
• maintain a kitchen that meets health and safety standards
• compare, interact with and research food suppliers in the Montreal area
• grocery shop on a weekly basis for needed food supplies
• interact appropriately with parents, children and staff
• operate within a given budget
• work 40 hours a week, from Monday to Friday, between the hours of 7:30am and 4:30pm
• be competent, reliable, organized and able to plan ahead
- Intéressés seulement. Recruteurs, veuillez ne pas contacter l’annonceur à l’origine de cette offre.
- Aucune sollicitation
- Ce poste peut être indiqué comme accessible aux personnes handicapées
